はちみつの収穫作業 【蜜遠心分離機】その2

蜂蜜収穫の続きです。

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今年も収穫を行いました。

巣箱からの取り出し作業

巣箱から蜜の入ったスソを取り出します。

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すそについている蜂を刷毛で振るい落として、倉庫に持ち運びます。

倉庫には、妻と義理母の二人が待っているのですが、すそを洗濯脱水機の

ような遠心分離機に入れて蜜を絞り出します。

残っている蜂は目を回していると思われます。

遠心分離機は、5分間程度回転させます。

しばらくして、コックをひねると蜜が出てきます。

蜜が出てくると、収穫の実感を味わえます。

バケツがいっぱいになったら、一斗缶に移します。

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気になる収穫量は?

結局今回の収穫量は3缶でした。

量にして、約50キロ程度です。

値段換算すると、

末端価格が1キロ2,000円で換算すると、

10万円

となります。

販売までには、瓶代などの包装費用などの販売費用などがかかるので

利益ではありません。

収穫量については、この時期にしてはとても少ない状況です。

少ない理由は、働き蜂が育っておらず、蜜集めが進んでいないのが要因です。

働き蜂が大量に生まれることを期待しています。

最後に

収穫は進んでいませんが、夏まで収穫作業は続くので、あと数回は

手伝い行きたいと思います。

また今年もお手伝いができる方や、養蜂に興味がある方を募集したいと

思いますので、収穫時期がわかったら早めに告知をさせて頂きます。

(場所は山口県南部です)

つづく。

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